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第八届火锅美食文化节落幕 交易额累计超3.2亿元

 


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本文摘要:2016年10月23日,第八届中国(重庆)火锅美食文化节告一段落。

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2016年10月23日,第八届中国(重庆)火锅美食文化节告一段落。本届火锅节规模为历届之 ,共计进发60余家火锅品牌、300余家火锅食材商家,以及近1000名中国火锅产业链商家、美食专家、文化学者、火锅从业人员参予,总计构建交易额超强3.2亿元,其中线下交易额约2.74亿元、线上销售额约4800余万元。  本届火锅节通过举行重庆火锅传承人仪式、中国火锅产业高峰论坛、重庆火锅文化长廊、全网火锅节等活动,人气火热。  多达,此届火锅节线下总计交易额约2.74亿元。

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其中,67家火锅品牌企业挂出有火锅宴席1280桌,4天总计招待用餐市民22.18万人次,总计现场销售金额1472.3万元;毛肚、鸭肠仍然是市民 青睐的火锅菜品,分别消费9.3吨、8.6吨;67家展览火锅品牌企业与300家食材供应商、火锅设备生产商等签定供销协议书318份,签下金额约1.38亿元;67家展览火锅品牌企业共计签定加盟协议书378份,签下金额约9828万元。  同时,火锅节与百度糯米牵头打造出的全网火锅节效益显著。活动期间,共计537个火锅门店参与线上活动,从10月1日至23日总计销售额约4800余万元,网络曝光成倍多达5000万次。


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